quarta-feira, 22 de março de 2017

Comidas que podem ser consumidas na dieta do carboidrato

ALIMENTOS LIBERADOS
Pode comer à vontade.
requeijao-sem-carboidratoRequeijão sem 0% de carboidrato ( foto ao lado) Boa dica da LOLA!
Creme de leite, bacon, ovos, lingüiça de porco, carnes de peixe, frango, porco e gado, presunto cozido, queijo em geral (qualquer tipo de queijo), nata, frutos do mar em geral.
* Alimentos industrializados, conservas, hambúrgueres, salsichas, enlatados, e produtos dietéticos que estejam descritos em seus rótulos sem carboidratos e açúcares, podem ser consumidos.
* 2 castanhas do pará ou 3 Nozes ou 4 amêndoas no máximo por dia. Depois dos dois primeiros dias.
* Até 2 colheres de sopa de linhaça triturada ou outra semente como a quínoa.
VERDURAS E LEGUMES.
Repolho, alface, tomate ( nos primeiros 15 dias com moderação), couve-flor, couve, brócolis, pimenta, cebola, pepino, abobrinha, limão, quiabo, nabo, rabanete, acelga, jiló, salsão, chicória, escarola, palmito, berinjela, azeitona, pimentão e salsa.
O que foi citado é apenas uma parte do que é liberado, pois existem muitos vegetais e legumes, todos estão liberados, com exceção dos tubérculos.
BEBIDAS LIBERADAS
Água, chás, Café, refrigerante dietético(com muita moderação, ou quase nunca) limonada e sucos zero açúcar (tipo Clight).
zerocalGraças a uma dúvida da Larissa descobri que adoçante mais indicado seria o que contém aspartame (finn, zerocal em pó (imagem ao lado) , gold, aspasweet, cristaldiet), pois é produzido a partir de duas proteínas naturais presentes em vários alimentos.

DIETA ZERO CARBOIDRATO - CETÔNICO> O QUE PODE COMER?

Alimentos Permitidos em Todas as Fases

Esses alimentos podem ser ingeridos à vontade em todas as fases da dieta do cetônico:
  • Legumes e verduras: repolho, alface, tomate, couve-flor, couve, brócolis, pimenta, cebola, pepino, abobrinha, quiabo, nabo, rabanete, acelga, jiló, salsão, chicória, escarola, palmito, berinjela, azeitona, pimentão e salsa.
  • Bebidas adequadas: café, chá de ervas, limonada (sem açúcar é lógico, não usar limão rosa), refrigerantes DIET (preferencialmente os isentos de carboidrato).
  • Outros alimentos: creme de leite, bacon, ovos, linguiça de porco, carnes de peixe, frango, presunto cozido, queijo, nata, nozes.

Alimentos Proibidos

  • Cereais: arroz, trigo, milho;
  • Legumes: feijão, grão-de-bico, lentilha, ervilha, amendoim torrado;
  • Frutas: Algumas com mais de 20% de carboidratos: banana, uva, figo, ameixa, caqui;
  • Tubérculos: batata doce, batata, salsa, mandioca;
  • Açúcares: sacarose (açúcar de cana ou beterraba), glicose (açúcar de uva), lactose (açúcar de leite), maltose (açúcar de malte), frutose ou levulose (açúcar de frutas);
  • Outros alimentos: leite, bolachas, farinha, mel, geleia, cerveja, cenoura, beterraba, maisena, macarrão, iogurte, pudim, achocolatados, salsicha, conservas, sagu, coxinha, tortas.

Leia mais http://www.mundoboaforma.com.br/dieta-do-cetonico-como-funciona-cardapio-e-dicas/#5celZGzv6HHUDq8f.99

ALIMENTOS PERMITIDOS DIETA CETÔNICA (zero carboidrato)

Alimentos Permitidos Para Dieta Cetogênica (ou Cetônica)

Açúcares e adoçantesEritritol
Stevia
Sucralose
Xilitol
Leite e DerivadosManteiga
Creme de leite
Chantilly (sem açúcar)
Queijos e variaçõesAzul
Catupiry
Cheddar
Coalho
Cottage
Cream Cheese
Feta
Gorgonzola
Gouda
Muçarela
Parmesão
Prato
Provolone
Requeijão
Ricota
Rochefort
Suíço
OvosAvestruz
Codorna
Galinha
Pato
Cozido
Frito
Mexido
Omelete
Poché
CarnesBovina (todas)
Suína (todas)
de Aves (todas)
de Peixes (todas)
Farinhas e PósAmêndoas
Castanhas
Cacau em pó (sem açúcar)
Coco
Linhaça
FrutasAbacate
Azeitona
Coco
Limão
Tomate
Frutos do marCamarão
Caranguejo
Lagosta
Lula
Ostra
Polvo
Marisco
Mexilhões
OleaginosasChia
Linhaça
Óleos e gordurasAzeite de oliva
Banha animal
Manteiga
Maionese caseira
Óleo de coco
Óleo de peixe
Coco e derivadosCreme de coco
Farinha de coco
Leite de coco
Manteiga de coco
Óleo de coco
Polpa (castanha)
Verduras e saladas
(folhas e legumes)
Abobrinha
Acelga
Aipo
Alface
Alho
Berinjela
Brócolis
Cebola
Couve
Couve-flor
Chuchu
Escarola
Espinafre
Pepino
Quiabo
Repolho
Rúcula
…e muito, muito mais!
Temperos e molhosAçafrão da terra (cúrcuma)
Alecrim
Canela
Cebolinha
Coentro
Colorau
Manjericão
Pimenta do reino
Orégano
Sal
Outras manteigas e cremesSour cream (creme azedo)
Manteiga de amêndoas

Alimentos Tolerados (permitidos com moderação) na dieta Cetogênica (ou Cetônica):

Açúcares e adoçantesOutros adoçantes artificiais
Leite e DerivadosIogurte grego (verdadeiro)
Sorvete (depende do sorvete)
Queijos e variaçõesQueijo Brie
Queijo Minas
Queijo Frescal
Queijo Tofu
CarnesLinguiça
Mortadela
Peito de peru
Peito de frango
Presunto
Salame
Outros embutidos
Farinhas e PósWhey protein (de preferência o whey isolado)
FrutasFrutas vermelhas, como:
Amora
Cereja
Framboesa
Mirtilo
Morango
OleaginosasAmêndoa
Avelã
Castanha
Castanha de caju
Coco
Macadâmia
Nozes
Pistache
Óleos e gordurasMaionese industrializada
Óleo de amendoim
Óleo de cártamo
Óleo de gergelim
Verduras e saladas
(folhas e legumes)
Abóbora
Cebola
Cenoura
Gengibre
Nabo
Pimentão
Rabanete
Vagem
Temperos e molhosKetchup
Mostarda
Pimentas em geral
Shoyu
Temperos prontos e processados
Outras manteigas e cremesPasta de amendoim
LeguminosasAmendoim
(Pasta de Amendoim)

quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Dieta Dukan - Dia 2

Dia 2 --Fase ataque --  Peso: 68,5kg

Café da manhã
1 copo de leite desnatado
2 colheres de chá de café iguaçu solúvel
3 gotas de adoçante zero cal

Lanche da manhã
1 xícara de café preto sem açúcar
Omelete de 1 ovo, sal e 1 azeitona


Almoço
Frango com Bacon Assado no forno
2 colheres de sopa de couve flor
1 copo de suco clight zero de frutas vermelhas












Sobremesa:
1 gelatina Royal Zero

Lanche da tarde


Jantar:

terça-feira, 26 de fevereiro de 2013

Receitas Dieta Dukan

No site a baixo tem várias receitas com modo de preparo!!!

http://www.dietadukanreceitas.com.br

O Segredo da Caminhada

Numerosos são aqueles que pensam ser a prática esportiva a melhor forma de se mover com o objetivo de emagrecer. 

Isso não é verdade. A melhor maneira é a caminhada: 10 min. de caminhada por dia, isso pode lhe parecer pouco e certamente realizável, mas é de uma eficácia muito superior que uma sessão de ginástica na academia. 20 minutos mais eficientes que 2 sessões, 30 minutos mais eficazes que 3 sessões. Além disso, você não é obrigado a fazer a caminhada de uma só vez. 

Você pode fracionar, dividindo esta atividade ao longo do dia. Cinco minutos aqui, três minutos ali, sem nenhum transtorno. Tão logo adquirido o hábito, você o preservará.

Dieta Dukan - Dia 1

Dia 1 --Fase ataque --  Peso: 69kg


Café da manhã
1 copo de leite desnatado
2 colheres de chá de café iguaçu solúvel
3 gotas de adoçante zero cal

Lanche da manhã
2 bifes pequenos de frango fritos
tempero: sal, alho, limão
1 ovo cozido

Almoço
Guisadinho com presunto e queijo
1/2 Copo de Pepsi Light
Guisadinho temperado com:
alho, sal, pimenta do reino,
1 cebola pequena, 1/2 tomate,
limão e óleo p fritar.
Após preparar o guisado acrescentar o presento e o queijo por cima.
Pode acompanhar salada verde!
Quantidade:
3 colheres de sopa de guisado
2 fatias de queijo lanche
1 fatia de presunto magro

Sobremesa:
1 gelatina Royal Zero

Lanche da tarde

1 copo de leite desnatado
2 colheres de chá de café iguaçu solúvel
3 gotas de adoçante zero cal
+

1 copo de leite desnatado
2 colheres de chá de café iguaçu solúvel
3 gotas de adoçante zero cal

Jantar:
2 coxas  de frango assado no forno
4 colheres de sopa de couve flor
1/2 copo de pepsi light